Fogyókúra blog - diéta módszerek, ötletek

A blogban fogyókúrás tippek mellett orvosi és egyéb ismertetőt is megtalálsz.Több olyan fogyókúrás módszer létezik, ami hatékony csak kevesen ismerik. Nézd meg a Diéta fórumot, hátha ott kapsz választ!

Oszd meg az IWIW-en és a Facebookon

Megosztás

Keresés a weben

Egyéni keresés

Friss topikok

  • Erzsébet Limpekné: Nekem ebből nem derül ki, hogy protein napon csak húst, vagy csak tojást, vagy csak tejterméket eh... (2015.10.13. 11:48) 90 napos diéta étrend
  • Micimacii: Kedves Facsa001, Én a 90 napos diétát próbáltam/próbálom, nekem nagyon bevált, csak ajánlani tudo... (2012.05.21. 14:18) Paleo-diéta
  • Triest: Nem vagyok benne biztos, hogy 1 nap alatt 1 kiló zsír lepattan, amihez ugye 7-9000 kalóriát kellen... (2012.05.09. 17:07) Csokoládédiéta
  • Dolus: Ez egész jól hangzik, és van alapja is. Ki fogom próbálni, mert még szeretnék fogyni. Eddig a mozg... (2012.01.25. 20:40) 3 órás diéta
  • Zsuzsu0128: hmm... én azért azt a fél kiló sajtot soknak találom. rengeteg a kalória és a zsír a sajtokban, hi... (2011.06.08. 20:32) Monoton diéta
  • Julllia81: Én szerencsére olyan alkat vagyok, hogy nagyon igaz hogy könnyen szedek fel kilókat, de nagyon ham... (2011.05.27. 17:13) 21 napos fogyókúra
  • zxn: Körülbelül heti 1 kg fogyás az ideális, annál többet nem érdemes fogyni, mert legtöbbször nem lesz... (2011.04.04. 22:06) 21 napos fogyókúra
  • facsa001: @zxn: köszi, valamiért az admin felületen elcsúszott, de most visszaállítottam! (2011.04.04. 21:25) Kalória táblázat - Tápanyag táblázat
  • L. J. Wesley: barátnőm is cukorbetegen diétázott. Ezt a boltot találtam neki, tök jó biocuccaik vannak: biokedve... (2011.02.16. 22:10) Cukorbeteg diéta
  • huvegsos: Sziasztok, Most kezdtem a lugsító kura legegyszerübb változatát a szódabikarbóna kúrát. Itt beszá... (2010.12.13. 21:04) Lúgosító diéta 2

Oldal fordító

Online statisztika 03.01.


Daganatmegelőző táplálékok

2010.08.09. 15:34 facsa001


Új rovatunk szakirodalom feldolgozása alapján, ám szubjektíven, a teljesség igénye nélkül közelít táplálkozási témákhoz, bizonyos szempontok alapján állítjuk sorrendbe az élelmi anyagokat, élelmiszereket. 

 

1. Káposzta, brokkoli, kelbimbó
Számottevő a polifenol-tartalmuk. Kutatások bizonyítják, hogy az emlő-, a gyomor-bél rendszeri és a tüdődaganatok kialakulását csökkentik. Nagy mennyiségben tartalmaznak glükozinolátokat. Ezek izotiocianátokat és indolokat képesek felszabadítani. E két vegyületcsoport bizonyítottan rákellenes hatású. Pl. a brokkoli rágása közben szabaddá váló mirozináz enzim hasítja a glükizinolátot, így az szulforafánná alakul. Az említett anyagok hőérzékenyek és jól oldódnak vízben, emiatt a bő vízben való főzés felére csökkenti a káposztafélék glükozinoláttartalmát, ezért hatásosabb a nyers káposzta fogyasztása (pl. salátaként).


 

Javasolhatók a káposztafélék párolva, mikróban vagy wokban való elkészítése. A fagyasztott termékek daganatmegelőző hatása kisebb, mivel a glükozinoláttartalom a blansírozás során csökken. Egy adag brokkoli szulforafántartalma 60 mg, míg a brokkoli csírájában százszoros mennyiség található, ekképp a brokkolicsíra szendvicsre szórva kiváló rákellenes hatású.
A kínai kel fenetil-izotiocionátja sejtöngyilkosságot (apoptózist) indít el. A kelbimbó indol-3-karbinolt tartalmaz.

2. Fokhagyma, vöröshagyma
A vöröshagyma fő alkotója a kvercetin, míg a fokhagymáé az alliin. Zúzáskor allináz enzim szabadul fel, így az alliin allicinné, majd diallil-szulfiddá alakul át, amely csökkenti az emlő-, a dülmirigy-, a nyelőcső-, a gyomor-, valamint a vastag- és a végbéldaganatok kialakulását. Kísérleti patkányokban az említett anyagok a DNS-mutáció leállítására voltak képesek. A póréhagyma és a mogyoróhagyma fogyasztása szintén jótékony hatású.

3. Szója
Nagy az izoflavonoid-tartalma (a csicseriborsóéhoz hasonlóan). Hazánkban az élelmiszeripar használja fel (elsősorban húsipari készítmények dúsítására). Ennek ellenére a dúsított élelmiszerek izoflavonoid-tartalma nagyon kicsi. A szója fő izoflavonoidja a gensztein. Ez a kémiai szerkezete révén képes az ösztrogénreceptorokhoz kötődni. A gensztein az emlő- és a dülmirigydaganatok megelőzésében játszik szerepet.

4. Kurkuma
Fő alkotója a kurkumin. A vérlemezkék összecsapódását gátló és koleszterincsökkentő hatása mellett bizonyítottan gátolja a máj-, a bőr-, valamint a vastagbéldaganatok kialakulását. Kísérleti egerekben a remesében levő polipok növekedését 40%-ban csökkentette. Sajnos, a kurkuma rosszul szívódik fel az emberi szervezetben, de a borsban található piperin elősegíti a felszívódását.

5. Zöld tea
A fekete teával szemben a zöld tea megy át a legkisebb kémiai átalakuláson. A fekete tea az előállítása során számottevően veszít polifenol-tartalmából. A polifenolok a zöld teában nagyobb mennyiségben találhatók, s az epigallokatechin-gallát a leukémiák kialakulását gátolja. Erős érkialakulásgátló hatású is.

6. Bogyós gyümölcsök
Az áfonyában sok antocianidin van, míg az eper, a málna és a dió bőségesen tartalmaz DNS-mutációt megakadályozó ellagilsavat.


7. Ómega-3-zsírsavak
Az emberi szervezet képtelen az előállításukra, ezért esszenciálisak. A szervezet számára szükséges mennyiséget csak külső forrásból (makrélából, szardíniából, lazacból) tudjuk fedezni. Fajtái: eikozapentaénsav és dokozahexaénsav.
A koleszterinszintet csökkentik, emiatt szív-ér rendszeri betegségekben a táplálkozás fő alkotóelemeiként szolgálnak. Elsősorban a hasnyálmirigy-, a végbél-, az emlő- és a dülmirigydaganat esetén van megelőző szerepük.

8. Paradicsom
Fő fitokémiai alkotója a likopin. Kiváló antioxidáns, amely a főtt paradicsomból nagyobb mennyiségben szívódik fel, mint a nyersből. A dülmirigydaganat kialakulását gátolja.

9. Citrusfélék
A citrusfélékben polifenolok és terpének találhatók. Rendszeres fogyasztásuk 40–50%-kal csökkenti a gyomor-bél rendszeri daganatok előfordulásának kockázatát.

10. Vörösbor
Számottevő rezveratroltartalma van. Mérsékelt fogyasztása (férfiak 2 dl/nap, nők 1,5 dl/nap) egy dán kísérlet szerint a szív-ér rendszeri betegségek halálozásának 40%-os kockázatcsökkenésével járt, míg a daganatos halálozást 22%-kal csökkentette. Gátolja a vérlemezkék összecsapódását, csökkenti a koleszterinszintet, növeli a HDL-koleszterin-szintet. Az emlő- és végbéldaganatok megelőzésében játszott szerepét vizsgálatok igazolták.

+1. Csokoládé
A daganatmegelőzésben betöltött szerepét nagy polifenol-tartalmának köszönheti. A 70%-os vagy annál nagyobb kakaótartalmú csokoládék előnyös hatásúak.

forrás: Új diéta

Szólj hozzá!

Címkék: orvos vitamin természetes étrendkiegészítő orvosi vélemény

Mediterrán diéta

2010.07.02. 15:26 facsa001

Nem ma született okosságról van szó. 1945-ben egy táplálkozás kutató amerikai orvos, Ancel Keys, tanulmányozta a Salerno környéki taplálkozási szokásokat, ahol a  sziv és  érrendszeri  megbetegedések száma elenyeszőnek bizonyult az Egyesült Államokban vizsgált adatokkal szemben. Munkáját összehasonlitó elemzéssel folytatta, melyben Olaszország, USA, Jugoszlávia, Németország, Finnország és Japán étkezési szokásait vetette egybe. A végeredmény: a táplálkozási szokások minél inkább eltértek az Olaszországban tapasztaltaktól, annál gyakoribbnak bizonyultak a sziv és érrendszeri megbetegedések. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: orvos természetes zöldség étrend szénhidrát orvosi vélemény

Zöldségdiéta - zöld diéta

2010.06.20. 21:39 facsa001

7 nap zöldség - 7 kiló mínusz

A különbözõ zöldségfélék alacsony energiatartalmúak, viszont értékes tápanyagokban rendkívül gazdagok. Magas rosttartalmukkal segítik az emésztést, vízhajtó hatásuk révén méregtelenítik a szervezetet, és gyorsítják a zsírégetést is. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: természetes zöldség ásványvíz vegetáriánus étrend egy hetes diéta

Hűsítő diéta

2010.06.13. 22:59 facsa001

Azt már szinte mindenki tudja, a zöld tea mennyire egészséges. Ráadásul, ha rendszeresen fogyasztod gyorsabban megszabadulhatsz felesleges zsírpárnáidtól is.

A japán nők lényegesen kevesebbet aggódnak az alakjuk miatt. Velünk ellentétben nekik még idősebb korukban sem kell tartaniuk a hasukra vagy csípőjükre alattomosan felkúszó felesleges kilóktól. Kiváltságos helyzetüket sokáig az egészséges ázsiai táplálkozásnak tulajdonították. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: tea vitamin természetes ásványvíz

Étrendkiegészítők

2010.06.06. 23:15 facsa001

Neera - diétás méregtelenítés A Neera kúra célja, hogy fokozza a test természetes méregtelenítő képességét. Egy folyékony táplálékkal kiküszöböli az éhségérzetet és energiát ad.

Miért és hogyan fogyhat az Acaival! Nincs még egy olyan gyógynövény, ami akkora karriert futott be Amerikában, mint az Acai.

Gaspari Nutrition Mitotropin Ez a formula 8 különböző tulajdonságával segíti a zsírégetést.

Gastroyal extra zsírégető italmix. Többféle teát tartalmazó kellemes ízű, nagyon erős zsírégető hatású termék.

Biocell 10 búzafűlé Kizárólag természetes hatóanyagokból áll

L-Karnitin étrendkiegészítő kapszula Az L-karnitin központi szerepet játszik az energiatermelésben és a zsírok lebontásában.

Bruleur Hyper Minceur Ez a kapszula a helyi zsírlerakódások eltávolítását szolgálja a benne lévő háromfajta növényi összetevő segítségével.

 

Metabol fogyókúrás készítmény A METABOL különleges magas minőségű hatóanyag kombinációjú fogyókúrás táplálékkiegészítő

30DaysTM - Új lehetőség a hasi zsírpárnák csökkentésére! A túlsúly kialakulásában, egyéb tényezők mellett, a bélrendszerben elszaporodó egyes baktériumok is döntő szerepet játszanak.

Káposztaleves kapszula A káposztaleves kapszula kúra során nem kell szenvedni a kínzó éhségérzettől, ugyanis a kapszula szedése közben nem kell koplalni.

Almaecet tabletta A súly megőrzésének bevált házi módszere Az almaecet  emberi szervezetre gyakorolt pozitív hatása már évszázadok óta ismert.

Life Impulse fogyást elősegítő táplálékkiegészítő A fogyást elősegítő BIO gyümölcslé méregtelenítő folyadékon és a kilogrammok elvesztésén alapuló terv, mely megengedi önnek, hogy csak néhány nap alatt csökkentse testsúlyát. Enyhíti az éhségérzetet és elveszi az étvágyat, növeli az energiát.

JAPÁN WAKAME
A JAPÁN WAKAME egy ősi titok, amit több ezer japán nő használ azért, hogy megfeleljenek az ultra vékony Geishák páratlan szépségének. A JAPÁN WAKAME egy alga, ami spontán módon növekedik a csendes-óceánban és a Japán-tenger mélyén. 
 

Szólj hozzá!

Címkék: orvos vitamin természetes étrendkiegészítő szénhidrát orvosi vélemény

Tavaszi tisztítókúra

2010.06.01. 21:40 facsa001

Egyre többet hallunk az ún. civilizációs betegségekről, melyek száma folyamatosan nő. De miért is nevezzük őket "civilizációs"-nak? Az utóbbi évtizedekben ugrásszerű fejlődés következett be a társadalmi és a gazdasági életben. Az ipar fellendülése következtében az élelmiszereket egyre kisebb mértékben fogyasztjuk a maguk természetes formájában. Megnőttek az igények, keresettek lettek a tartós, tetszetős élelmiszerek. Ezek létrehozásához azonban az iparnak különböző adalékokat kell felhasználnia, mely eljárások során az élelmi anyagok belső szerkezete többé-kevésbé átalakul, veszít értékes anyagaiból, ugyanakkor kap némi "pluszt", hogy állaga, eltarthatósága, külseje számunkra tetsző legyen. Ezek a hozzáadott anyagok persze nem mérgezőek - hiszen csak engedélyezett mennyiségben használhatók fel -, de egyesek szervezetében allergiás reakciót válthatnak ki, és szervezetünknek sincs szüksége ennyi mesterséges adalékra.
Ha azonban a zöldség- és gyümölcsféléket a maguk természetes valójában vesszük is meg, akkor viszont azon törjük a fejünket, vajon milyen mennyiségű vegyszer és növényvédő szer került rájuk vagy halmozódott fel bennük? Amint ezt végiggondoljuk, legyintünk az egészséges táplálkozásról hallottakra, ugyanis ha ennyi károsító tényező amúgy is jelen van, már lényegtelen a többire odafigyelni. Sokan így gondolkodnak, pedig ez helytelen, hiszen éppen ezért kell odafigyelni az étkezésünkre.
A növények permetezése és az élelmiszerek túlzott feldolgozása azonban csak az egyik összetevője annak a komplex hatásegyüttesnek, amelyet a fejlett civilizáció zúdít ránk.
Az autókból kipufogó gázok, a vegyi gyárak kéményeiből kiáramló füst, a természetes vizeinkbe ömlő mérgek mind-mind hatással - mégpedig nem kedvező hatással - vannak szervezetünkre.

Tavaszi fáradtság
Amikor a természet éppen felébred téli álmából, s a fák új erőre kapva ontani kezdik a rügyeket, mi sokszor úgy érezzük magunkat, mint akiken átment az úthenger. Ekkorra testünk ellenálló képessége legyengül, hiszen a téli hónapokban szervezetünk kevesebb ásványi anyaghoz, létfontosságú vitaminhoz és nyomelemhez jut, ritkábban vagyunk a friss levegőn és csak elvétve mozgunk. Télen az anyagcserénk is takarékra kapcsol, így a táplálkozásunk során szervezetünkbe kerülő mérgeket és a lebontó folyamatok során képződött káros anyagokat sem tudja kellőképpen megsemmisíteni. Ezek az anyagok megváltoztatják szervezetünk belső környezetét és sejtszinten akadályozzák az oxigén- és tápanyagellátási feladatokat. Miután sejtjeink nem jutnak hozzá kellő mértékben a működésükhöz szükséges tápanyagokhoz, amelyek egyben az energiatermeléshez is elengedhetetlenek, nem csoda, ha ez kihat teljesítőképességünkre és örökösen fáradtnak érezzük magunkat.

A tisztulás útja
A magukra valamit is adók legalább annyit megtesznek az egészségükért, hogy évente két alkalommal - tavasszal és ősszel - egy 2-3 hetes méregtelenítő kúrát végeznek. Van ugyan néhány szervünk, amelyek arra hivatottak, hogy szervezetünket nap mint nap méregtelenítsék, de a felgyűlő terhek miatt célszerű, ha támogatjuk munkájukat, s egy-egy kúra kapcsán segítjük kiüríteni magunkból az összegyűlt káros anyagokat. Méregtelenítés során nemcsak a külső környezetből származó káros anyagoktól, hanem a szervezetünkben zajló átalakítások során keletkező köztes - sokszor toxikus - anyagcseretermékektől is meg kell szabadulnunk. Az utóbbiak felszaporodásának legfőbb oka a (különösen télen) mértéket nem ismerő táplálkozás, valamint a túlzott fehérje- és zsírfogyasztás.

A méregtelenítés motorjai

Máj
A máj működése leginkább a teknősökről olvasottakat juttatja eszünkbe. Ők azok, akik hosszú-hosszú ideig képesek birkózni valamely betegséggel, anélkül hogy ebből bármit is mutatnának környezetük felé. Sokáig szenvednek csendben, míg aztán maratoni szenvedés után - látszólag váratlanul - elpusztulnak. A máj hozzájuk hasonlóan igen sokáig képes elviselni a túlterhelést, anélkül hogy komolyabb tüneteket okozna. Pontosan ez az oka annak, hogy sokan nem veszik elég komolyan, ha gyorsabban elfáradnak, gyengébbek, levertek, pedig ezek már a májfunkció gyengülését jelezhetik. Minthogy a májsejtek termelik az epét, amely a zsírok emésztésében játszik szerepet, a májműködés elégtelenségére kell gondolni, amennyiben émelygünk a zsíros ételek elfogyasztása után vagy gyakran szenvedünk felfúvódástól és erős hasi fájdalmaktól.

Vese
A vese a szervezet szűrőjeként működik, de nemcsak a fel nem használt anyagok, illetve mérgek eltávolítása a feladata, hanem ő szabályozza a szervezet só- és vízháztartását is. A vizeletbe ugyanis kiválasztódnak olyan ásványi anyagok, amelyekre testünknek szüksége van, így a vese a kellő mennyiséget visszajuttatja a vérbe, hogy szervezetünk belső egyensúlya fenntartható legyen.

Tüdő
Míg belégzéskor tüdőnk megtelik levegővel és így sejtjeink hozzáférhetnek a számukra nélkülözhetetlen oxigénhez, addig kilégzéskor a szén-dioxidtól és a felesleges anyagcseretermékektől szabadulunk meg. Ha a légzésünk valamilyen oknál fogva nehezítetté válik, s nem jutnak elég oxigénhez a sejtjeink, a káros anyagok egyre jobban felszaporodnak szöveteinkben. Minél több oxigénnel telítődik a véráram, annál egészségesebbek leszünk. A keleti mozgásművészetnek szerves részét képezik a légzésgyakorlatok, hiszen jelképes értelemben a légzés maga a méregtelenítés lényege, vagyis belégzéskor magunkba szívjuk az újat, kilégzéskor pedig megszabadulunk a régitől.

Bőr
A bőr a legkiterjedtebb szervünk, melynek egyik feladata a test hőmérsékletének szabályozása. Ezt a munkát parányi verejtékmirigyek milliói segítik, amelyek folyamatosan azon dolgoznak, hogy bőrünket nedvesen tartsák, s a párolgással hűtsék szervezetünket. Ezeken a mirigyeken keresztül választódnak ki azok a salakanyagok is, amelyek más módon nem ürülhetnének ki. A verejték jellegzetes illatát éppen a méreganyagok sokfélesége okozza. Ha szervezetünk túltelítődik salakanyagokkal, s azok lerakódnak a bőr alsóbb rétegeiben, eltömítve a pórusokat, zavart szenved a bőr öntisztuló képessége. A mitesszeres, pattanásos bőr pontosan erre utal.

Belek
Beleink feladata a táplálék emésztése, lebontása, innen szívódnak fel a fontos tápanyagok, a felesleges salak pedig rajtuk keresztül jut el a kijáratig. Ha jól működik a béltraktus, gyorsan kiürülnek a salakanyagok, nem halmozódnak fel és nem mérgezik szinte folyamatosan szervezetünket. Magyarországon nagyon gyakoriak a vastagbélproblémák, s a székrekedéssel küszködőknek is népes a tábora. Ennek legfőbb oka a rostszegény táplálkozásban keresendő. Ahhoz ugyanis, hogy a széklet hamar kiválasztódjék, a beleknek szüksége van rostokra és bőséges folyadékra. Ha a tavaszi tisztogatással beleinket megszabadítjuk a lerakódott salakanyagoktól, faluk rugalmasabb lesz, könnyebben továbbítják a táplálékot, de a hasznos tápanyagok felszívódása is tökéletesebb lesz.

A víz külsőleg, belsőleg egyaránt kiváló gyógyhatású, ezért a méregtelenítő kúrák szerves részét képezi. 

A méregtelenítés útjai
Az emésztőrendszer működésének serkentése. A rostszegény táplálkozást manapság rizikófaktorként tartják számon jó néhány betegség kialakulásában. Bebizonyosodott ugyanis, hogy ilyenkor a salakanyagok túl lassan haladnak át a beleken, bőven van idejük arra, hogy károsítsák a vastagbél nyálkahártyáját, s így sokszor rosszindulatú folyamatokat indítsanak el. Bőséges rostfogyasztással mindez kiküszöbölhető. A rostok ugyanis vizet szívnak magukba, megduzzadnak, kitöltik a bél üregét, s az így ingerelt belek mozgásba lendülnek és gyorsan kiürítik a "felesleget". A rostok két nagy csoportra oszthatók: vízoldékony és vízben nem oldódó csoportra. Utóbbiba tartozik a cellulóz, amely a növényi sejtfalak alkotásában vesz részt, és elsősorban a bélműködés fokozását befolyásolja, a vízoldékony pektin pedig nagy erővel köti meg a toxikus anyagokat.
Legjobb rostforrások a gabonamagvak, a gyümölcsök és a zöldségfélék. A gabonamagvaknak elsősorban a külső héjuk tartalmaz nagy mennyiségű rostot és vitamint, de ezeket a hántolás, finomítás során eltávolítják. Célszerű ezért lecserélni a fehér rizst, finomlisztet, fehér kenyeret az ízesebb barna rizsre, a teljes kiőrlésű lisztre és az ebből készülő pékárukra. Zöldség- és gyümölcsfélékből pedig minél többet fogyasszunk, ezek legnagyobb részét is nyersen.
Az aszalt gyümölcsök ugyan nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ezért hizlalnak, rost- és ásványianyag-tartalmuk azonban kiváló: desszertnek tökéletesek.
Az emésztőrendszer működését a rostokon kívül a különböző fűszer- és gyógynövények, illetve az ezekből készíthető teák is serkentik:
majoránna: régóta ismert fűszer, a régi orvoslás is alkalmazta szélhajtó és méregtelenítő hatása miatt;
cickafark: antibiotikus és méregtelenítő
hatású.


A máj méregtelenítő funkciójának fokozása
Ehhez akkor járulunk hozzá leghatékonyabban, ha eleve kíméljük a májunkat, vagyis például nem fogyasztunk rendszeresen és nagyobb mennyiségben alkoholt, valamint a zsírban, finomított szénhidrátokban gazdag és erősen fűszerezett élelmiszerek bevitelét is minimalizáljuk. A koffein, a nikotin, a tartósított élelmiszerek, valamint a gyógyszerek is megterhelik a májat. A májerősítő gyógynövények közül jó néhány az epetermelésre is serkentőleg hat, így az emésztést is képes pozitívan befolyásolni. A gyógynövények mellett a frissen facsart gyümölcs- és zöldséglevek is kiválóan segítik a máj méregtelenítő funkcióját.

Májerősítők:
teakeverék: 2 rész máriatövis gyümölcs (felaprítva), 2 rész gyökeres gyermekláncfű (fészekvirágzatú!), 1 rész csalánlevél, 1 rész nyírfalevél és 1 rész aranyvessző (fészekvirágzatú!)
Kúraszerű fogyasztása javasolt évente kétszer, 3-4 hétig napi két csésze mennyiségben. A tea elkészítéséhez a mixből 1-2 kávéskanálnyit két és fél deci vízzel leforrázunk és kb. negyed órát állni hagyjuk, majd leszűrve, cukor nélkül fogyasztjuk.
articsóka: tudományosan bizonyították a májműködésre gyakorolt pozitív hatásait:
- erősíti a májat a toxikus anyagok elleni küzdelmében,
- serkenti a máj enzimrendszerének a működését, melynek a méregtelenítési folyamatokban van nagy szerepe.
Az articsóka nálunk elsősorban konzerv formájában szerezhető be, illetve a nagy hipermarketekben kapható.
indiai ginzeng: különböző vizsgálatokból kiderült, hogy rendszeres fogyasztásának hatására a máj mérgező anyagok elleni aktivitása jelentősen megnőtt. Ginzenget hazánkban elsősorban tabletta formájában forgalmaznak.
cikória
édeskömény
angyalgyökér
borsmenta
pitypang
rozmaring

A kiválasztó működések felgyorsítása
A bőrön át az izzadással távozó folyadék - amint már említettük - nagy mennyiségű salakanyagot is magával visz, így méregtelenítve szervezetünket. Izzadást több módon érhetünk el: például sportolással, izzasztó teakeverék fogyasztásával, forró borogatással, szaunázással vagy gőzfürdővel. Az utóbbiak az izzasztáson kívül kellemes, nyugtató hatással is rendelkeznek, és ne feledkezzünk el arról sem, hogy egy ilyen kúra alkalmával nemcsak a testünket frissítjük fel, hanem lelkünket is. Szervezetünket edzhetjük váltófürdővel is, vagyis amikor hideg és meleg vízzel felváltva zuhanyozunk.
A meleg víz ugyanis kitágítja a bőr alatti hajszálereket, a hideg víz pedig összehúzza. Ezzel nemcsak a keringést serkenthetjük, hanem az anyagcsere-folyamatokat is, valamint ennek köszönhetően ellenállóbbakká válunk a környezeti hatásokkal szemben is.
A tüdőn keresztüli kiválasztás fokozására szintén a sportolás a legmegfelelőbb módszer, amelynek fontos eleme a megfelelő légzéstechnika elsajátítása. Szervezetünk oxigénellátását akkor javíthatjuk, ha megtanulunk mélyen, egész tüdőt kitöltően, lassan lélegezni. Ennek gyakorlására legjobb, ha hosszú sétákat iktatunk be a napirendünkbe.
A jógának köszönhetően Indiában a légzés tudománnyá vált, egy jógaközmondás szerint pedig: "Az élet a légzésben rejlik. Ezért aki félig lélegzik, félig is él.". Sportolás közben pulzusszámunk megemelkedik, keringésünk megélénkül, így a szívet és a tüdőt erősítve azok kapacitása megnő. A vér oxigéndúsabbá válik, javítva ezzel a sejtlégzést. Mind a gyors mozgást igénylő sportok (pl. aerobik), mind pedig a lassabbak (jóga, taj csi) alkalmasak a szervezet méregtelenítő mechanizmusainak előmozdítására.

Számos gyógynövény áll rendelkezésünkre, amelyek segítik a vese munkáját, így fokozottabban szűrődnek ki a véráramból a keletkezett bomlástermékek és felesleges ásványi anyagok, de még a víz is. Ahhoz, hogy vesénk alaposan átmosódjon, kellő mennyiségű folyadékot kell fogyasztanunk. Ezen elsősorban vizet, ásványvizet kell érteni, de jó hatásúak a gyógyteák, a zöldség- és gyümölcslevek is. Mindig igyunk reggel éhgyomorra vizet és lassan kortyoljuk el. A víz külsőleg, belsőleg egyaránt kiváló gyógyhatású, ezért a méregtelenítő kúrák szerves részét képezi.

Veseműködés-serkentők:
zeller: illóolajai révén fokozza a vizeletképzést és -kiürítést, sőt ennek következtében a húgysav is nagyobb mennyiségben távozik, csökkentve ezáltal a köszvényes panaszokat;
csalán: a zellerhez hasonló hatású;
spárga: vizelet- és enyhe hashajtó, azt azonban nem árt tudni, hogy magas purintartalma miatt köszvényes betegeknek nem ajánlott a fogyasztása;
articsóka: a levélrészben található cinarin és cinaropikrin hatására fokozódik a vizeletkiválasztás, de emellett az egyébként vizelethajtáskor oly gyakori káliumürítés csekély marad;
koffein: kávé és tea fogyasztása után gyakran tapasztalható a vizeletürítés gyakorisága;

gyógyteakeverékek:
- csalán-nyírfalevél-gyermekláncfű (fészekvirágzatú!) 1:1 arányú keverékéből 1 púpozott teáskanálnyit két és fél deci vízzel leforrázunk, majd tíz perc állás után leszűrve fogyasztjuk;
- bodzavirág-borsmenta-zsurló szintén 1:1 arányú keverékéből az előbbihez hasonlóan készíthetünk teát;

A teákat 3-4 héten keresztül napi 2-3 csészényi mennyiségben igyuk.

A kúra folyamata
A kúrák időtartamát, mikéntjét illetően számos nézet létezik, nincs egységes vélemény. Vannak, akik a nagyon drasztikus megoldásokat tartják helyesnek, mások engedékenyebbek. Méregtelenítéshez elsősorban a természet kincseiből válogassuk össze a hozzávalókat, hiszen ezeknek behozhatatlan előnyük van a gyógyszeripar által előállított mesterséges anyagokhoz képest. Emellett a gyógynövények hatása sokkal tartósabbnak is bizonyult. A vértisztító hatással rendelkező gyógynövények listája meglehetősen hosszú, mindenesetre azt tudni kell róluk, hogy nem szabad őket egész évben fogyasztani, csak kúraszerűen, az évi belső "nagytakarítások" idején.
Az étrendből száműzni kell az alkoholokat, a koffeint, a szénsavas italokat, a cukrokat, az édességeket, a zsíros húsokat és tejtermékeket, a feldolgozott, tartósított, valamint a gyorséttermi ételeket. Az ételek elfogyasztására szánjunk elég időt, minden falatot alaposan rágjunk meg!
Ne hajszoljuk magunkat, hagyjunk időt pihenésre, relaxálódásra!
Mozogjunk sokat, ha lehet, a friss levegőn!

Étrend
1. nap: csak gyümölcs-, ill. zöldséglevet fogyasszunk sokszor a nap folyamán, de egyszerre csak 1-2 deci mennyiségben;
2. nap: nyers gyümölcsöket, zöldségeket beiktathatunk a folyadék mellé;
3. nap: zsiradék nélkül párolt zöldségfélék, gyümölcsök, de már rizs (lehetőleg barna), barna kenyér fogyasztását is bevezethetjük;
4-14. nap: az előbbiekhez társulhat még minimális mennyiségben sovány szárnyashús, valamint sovány tej és tejtermék is;
Minden reggel fogyasszunk el egy csésze teát, amely a következő összetevőkből áll: gyermekláncfűgyökér (fészekvirágzatú!), kamilla, nyírfalevél, édesköménymag, csipkebogyó, hibiszkusz, borsmenta, citromfű, aranyvesszőfű 1:1 arányú keveréke. A mixből 2 púpos teáskanálnyit két és fél deci vízzel leforrázunk, majd tíz perc állás után leszűrjük és fogyasztjuk. A keveréket további két hétig igyuk, tehát összesen négy hétig.
A 15. naptól visszatérhetünk a szokásos egészséges táplálkozáshoz.

Variációk testünk felfrissítésére reggelenként
- reggel dörzsöljük végig testünket egy száraz frottírtörülközővel, majd vegyünk egy forró, rozmaringolajos fürdőt (a rozmaring hatóanyagai frissítő, élénkítő hatásúak)
- kezdjük a napot váltófürdővel a zuhany alatt, de hideg vízzel fejezzük be (keringésünk megélénkül általa)
- tapossunk a kádban vádliig érő hideg vízben úgy, hogy minden lépésnél kiemelkedjen a lábfejünk a vízből, majd töröljük szárazra a lábunkat, és húzzunk meleg zoknit.

 

Napközben
- menjünk el uszodába;
- tegyünk egy kiadós sétát;
- mossuk meg arcunkat hideg vízzel, miközben kissé megmasszírozzuk halántékunkat;
- szaunázzunk;
- tornázzunk a szabadban vagy nyitott ablak előtt;
- délutánonként pihenjünk, aludjunk egy keveset;
- igyunk minél többet (minimum 2 litert).

 

Esténként
- relaxáljunk macskagyökér- vagy mézfűkivonatot tartalmazó forró fürdőben;
- lefekvés előtt alkalmazzunk meleg vizes lábfürdőt, majd öntsük le lábunkat - térdtől lefelé - hideg vízzel;
- vegyünk hideg vizes térdfürdőt;

Méregtelenítés után
Amennyire lehet, év közben se legyünk testünk ellenségei, próbáljuk meg betartani az egészséges életmód előírásait. Igyekezzünk a betegségek kialakulását helyes életvitellel megakadályozni, ne csak akkor essünk gondolkodóba, ha már baj van.
- táplálkozzunk változatosan, hisz minél többféle ételt fogyasztunk, annál többféle tápanyaghoz juthatunk hozzá;
- együnk sok zöldséget, gyümölcsöt, amennyit csak lehet, nyersen;
- a só mennyiségét korlátozzuk, próbáljuk meg egyéb fűszerekkel ízletessé varázsolni az ételt;
- zsiradékból keveset használjunk, abból is nagyrészt növényi eredetűt;
- a nassolást, az édességevést minimalizáljuk, használjuk ki a gyümölcsszezon előnyeit;
- tejből igyunk meg napi fél litert vagy együnk meg ennek megfelelő mennyiségű tejterméket, ezek között is az alacsonyabb zsírtartalmúakat válasszuk;
- a naponta fogyasztott pékáruk lehetőleg teljes kiőrlésű lisztből készüljenek;
- egy nap legalább másfél-két liter folyadékot igyunk, lehetőleg szénsavmentes ásványvizet;
- inkább többször (4-5 alkalommal) étkezzünk egy nap, kisebb mennyiségben;
- a helyes táplálkozást egészítse ki rendszeres testmozgás (séta, futás, úszás stb.)
- mellőzzük a dohányzást és a tömény alkoholok fogyasztását.

Ha a fent felsorolt elvek szerint élünk, már elmondhatjuk magunkról, hogy sokat teszünk egészségünk megóvásáért. Ennek ellenére egy tavasszal beiktatott méregtelenítési kúra hasznos lehet, hiszen manapság a legkörültekintőbben eljárók is szembesülnek a már korábban említett környezeti hatásokkal, melyek gyakorlatilag kivédhetetlenek. Egy kúra során a szervezet felfrissül, megerősödik és megnő az ellenálló képessége a kórokozókkal szemben. Ha pedig a kúrát ősszel is megismételjük, bátran nézhetünk a téli "kórságos" időszak elé!

Szöveg: Janovits Gabi dietetikus

Szólj hozzá!

Címkék: orvos vitamin természetes zöldség étrend orvosi vélemény

Szükségünk van-e táplálékkiegészítőkre?

2010.05.19. 21:50 facsa001

IGAZ, vagy TÉVES a következő állítás?


Az összes, számunkra nélkülözhetetlen tápanyag megszerezhető az átlagos napi étkezéseink alkalmával elfogyasztott élelmiszerekből, ezért bármiféle táplálékkiegészítők és vitaminok fogyasztása csupán pénzpocsékolás.

Nos, a helyes válasz? TÉVES !

Két fő probléma van a jelenlegi élelmiszerellátásunkkal, íme:

Túl sokat eszünk... a statisztikák szerint a lakosság közel
60 %-a túlsúlyos, és a szervezetünk számára, még az egészségi állapotunk megőrzéséhez nélkülözhetetlen építőelemek (tápanyagok) minimális mennyiségét sem biztosítjuk.

Elfogyasztotta-e már a mai spenót adagját?

Az 1948-ban még a piacon vásárolt 100 gramm spenótnak a vastartalma 158 milligramm volt. 1965-ben ez az érték maximum 27 milligrammra csökkent. 1973-ban pedig, átlag 2,2 milligramm volt csupán. Ez azt jelenti, hogy 75 tányérnyi spenótot kellene megennie az embernek ahhoz, hogy ugyanannyi vasat tudjon a szervezetébe bejuttatni, mint amennyit 1948-ban egy tányérral képes volt.

Kobaltra is szükségünk van a B12 vitamin beépüléséhez. A B12 vitamin az egészséges vörös vérsejtek termelődéséhez nélkülözhetetlen. Szomorú tény viszont az, hogy azokban az élelmiszerekben, melyek az ételeink jelentős részét képezik, és a legfontosabb kobalt forrást jelenhetnék számunkra, a tesztek ma már nem mutatnak ki semennyi kobaltot sem.

A gyümölcs és zöldségtermelés céljára használt felső talajréteg napjainkban már nagyon silány, tápanyaghiányos. Ebből adódóan a termés, meglehetősen alacsony százalékban tartalmazza a szervezetünk optimális egészségi állapota fenntartásához szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

Egy átlagos napi étrend nem biztosítja mindazokat a szükséges fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek a belső szerveink elhaló sejtjeinek a pótlásához. Amennyiben hiány keletkezik a testünkben, akkor az immunrendszerünk meggyengül, és különféle betegségek kockázatának vagyunk kitéve.

Tehát... tudja-e Ön is biztosítani a napi étkezéseivel a szervezete jó egészségi állapota fenntartásához igényelt 20 féle nélkülözhetetlen aminosavat, 14 ásványi anyagfajtát és 13 féle szükséges vitamint? A különféle egészségvédő, növényi hatóanyagokról már nem is beszélve?

Ki vigyáz az Ön egészségére?

Napjaink rohanó életstílusa arra ösztönzi az élelmiszeripart, hogy a fogyasztói igénynek legmegfelelőbb termékeket állítson elő. Az eredmény pedig a következő: ezek a gyorsan elkészíthető, feldolgozott élelmiszerek nem tartalmazzák az egészségi állapotunk megőrzéséhez szükséges tápanyagokat.

Az étrendünkből teljesen hiányzó nyers, élő élelmiszereket, az elhízást elősegítő, magas kalóriatartalmú, alacsony tápértékű tápanyagokkal pótolják. A fogyasztók élelmiszervásárlásainál a leggyakoribb szempontot csupán az íz, az ár és a praktikusság képezi.

Az élelmiszeripari termékek kínálatát a tömegmédia reklámozza. A költséges hirdetések mellett eltörpül a lakosság - többnyire hiányzó - hagyományos módszerekkel történő általános felvilágosítása. Az oktatási rendszerünk intézményein keresztül haladva, egy diák csekély ismereteket szerezhet az egészséges táplálkozással kapcsolatban.

A "betegségipar" (közismert néven egészségügy) intézményihez való könnyű hozzájutási lehetőség, valamint az egészségbiztosítási rendszer sajátosságából adódóan, az a felfogás alakult ki az emberekben, hogy az orvos a felelős a család tagjainak egészségi állapotáért.

Az egészségügynek juttatott állami támogatás jelentős részben az élelmiszeripari és egészségügyi lobbi befolyása alatt áll. Számukra az értékesítési volumen és a nyereség növelése a fő szempont, nem pedig olyan dolgok, mint a betegségmegelőzés, a wellness alapelvek, vagy akár a minőségi táplálkozás.

"Fizess még ma az egészségedért addig, amíg jó... mint inkább holnap, amikor már elromlott!" - javasolja a bölcs közmondás.

Vállalja fel a felelősséget önmaga és családja egészségi állapota megóvásáért! Az első lépésként rendszeresen biztosítsa a napi alapszintű tápanyagbevitelt a megfelelő étrenddel, és mellette végezzen elegendő testmozgást!

Ma már egy kiegyensúlyozott, a szükséges tápanyagokat tartalmazó étkezés összeállítása a hagyományos élelmiszerekből gyakorlatilag megvalósíthatatlan feladatot jelent . A logikus megoldás tehát az, hogy az élelmiszer költségvetésünkben helyet adunk azoknak a táplálékkiegészítőknek, amelyekkel biztosítani tudjuk a naponta ajánlott minimális tápanyag mennyiségeket. Ezeket nem plusz költségként kell tekinteni, hanem a bevásárló lista nélkülözhetetlen tartozékát képezőknek.

A fentiek alapján egy dologban biztosak lehetünk, hogy az egészségi állapotunk megóvásában csak egy valakire számíthatunk: ÖNMAGUNKRA 

Szólj hozzá!

Címkék: orvos vitamin természetes ásványi anyag

Szex és fogyókúra

2010.05.19. 21:28 facsa001

Mi az összefüggés e két, életünket igen nagy mértékben meghatározó fogalom között? Sajnos, vagy sem, de több, mint gondolnád! A fogyókúra és nemi életünk egymásra hatásai. Hogyan alakíthatod mindkét területet tökéletesen egymás segítségével?

A fogyókúra általában nem csak egy durva diéta, hanem tisztulás is kíséri. Amikor puszta önmegtartóztatással, koplalással akarunk fogyni, az minden esetben kihat a nemi életünkre. Ekkor általában, főként diéta törésnél hangulatunk is változik, a melankolikus hangulattól pedig szinte nem is számíthatunk jókedvre, vagy épp szexuális vágyra.

Ezzel szemben, ha nem drasztikus fogyókúrát választunk, hanem  valamilyen méregtelenítési eljárást mindenképpen tisztulunk, ami gyorsabb lefáradással, de nagyobb jókedvvel párosul. A nő lelke általában ragyog, s ha egy alakuló fogyókúrától egy kicsit is szebbnek érzi magát, az mindenképen jót tesz a szexuális fantáziálgatásoknak, úgy egyáltalán a szenvedélynek.

A belülről izzó tűz
A szenvedély kioltására az egyik legtökéletesebb mód a sok víz fogyasztása. Ezt természetesen a napi 2-3 liter folyadék fölötti mennyiségre kell értenünk. A szenvedély egy tüzes, olykor levegős energia, amit a sok élelmiszer (ebből bélsár), illetve a túl sok víz megmételyez. Hogyan ellensúlyozhatod fogyókúrás időszakban? Termésetesen olyan égéstermékekkel, amik nem mérgeznek meg téged, de mégis energiát és erőt adnak. Ilyenek a gyümölcsök, illetve a könnyű, enyhén fűszeres gabonaételek. Mind a fűszer, mind a gyümölcsökben évő cukor fellobantja Agni egészséges, természetes tüzét, vagyis a belső forróságot.

Ha átmanetileg a fogyókúra alatt rosszabbul érzed magad, és mert nem látod az erős eredményt is érdemes feldobnod magad. Felpróbálni egy-egy csinos ruhát, megnézni magad a tükörben és programozni a fogyást elmédben! Ennek két hatása van, egyrészt mentális ráhatással hetente akár 1-2 kg leadható, gond nélkül (több sajnos nem) illetve egy pozitív kisugárzást is kölcsönöz ez, amely ellenálhatatlan vonzalmat hoz életedbe. Az önbizalom pedig elengedhetetlen.

Mi volt a gésák titka?
Természetsen az önbizalom. A gésák ismerték saját helyzetüket, szépségüket. Ismerték saját arányosságaikat és büszkén vállaták hibáikat, ezeken pedig minden alkalommal változtattak is. Ha tudod mire figyelj, akkor mérhetetlen tudás birtokában vagy. Ha vállalod és szereted magad, akkor az látszik rajtad. Az, ha vonzódsz a saját testedhez, érzed annak ragyogását, attól te magad is szebbé válsz!
 

 

Mit kell tudnod a szex fogyókúrára való ráhatásáról?
Sajnos a szex lefárasztja az energiarendszert, ezért az igazán szuper megtisztuláshoz és gyors fogyáshoz hosszútávon jobb a sok alvás és a párod távolabb tartása. Rövidtávon azonban gyorsítja az anyagcserét, ezért egy hosszú hétvége, méregtelenítéssel és szenvedéllyel egyaránt megfér az étlapon, de valódi tisztuláshoz jobb, ha kicsit magadba fordulsz, s elvonulsz a világtól. Az eredmény persze kárpótol, az önbizalom és a szépen karbantartott test létrehozza önmagad szeretetét, amely évtizedekre lehengerlővé tesz!
 

Szólj hozzá!

Címkék: sex természetes ásványvíz alternatív diéta

Vegetáriánus diéta

2010.04.30. 23:41 facsa001

Jelenleg egyre szélesebb körben terjed el a vegetáriánus diéta. Ez a fajta húsmentes étrend több évezreddel korábban jöhetett létre. Az európai földrészre valószínűleg Ázsiából került át a buddhistáktól, jógiktól. Ismeretes azonban még az is, hogy az ókori Egyiptom papjai sem fogyasztottak húst. Azután a vegetáriánus diéta alapelvei megjelentek a 14-16. században Európában is. Magyarországon csak az 1900-as években kezdett ismertté válni. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: gyümölcs természetes zöldség vegetáriánus alternatív diéta

Fogyjon fokhagymával

2010.04.29. 23:16 facsa001

Az agyaglapra vésett receptre 1974-ben Kínában talált rá egy nemzetközi expedíció. Közel két évtized alatt kiderült, hogy igen hasznos szerről van szó. Az emberi szervezetet megszabadítja a zsíros lerakódásoktól, az érelmeszesedéstől, megelőzi az infarktust és a tumorképződést. Rendszeres használata javítja a látást, sőt az emberi szervezet frissességére és fiatalon tartására is kihat. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: természetes fokhagyma étrend alternatív diéta

A fogyókúra és egy újdonság

2010.04.15. 22:08 facsa001

Mint tudjuk a emberek igen nagy hányada kedveli, sőt szereti az édes ízt. A fogyókúra nagy ellensége a cukor. A finomított, fehér cukor naponkénti fogyasztása persze nemcsak hizlal, hanem egyéb komoly következményekkel is jár. A cukor a szervezetbõl elvonja a B vitaminokat, valamint a csontokból a kalciumot. Sok betegség forrása. Számos érv van a cukor ellen, ha ez érdekli, olvassa el a Cukor Blues c. könyvet. Tovább a cikkhez

Szólj hozzá!

Címkék: természetes édesítőszer

süti beállítások módosítása